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周末，老公試作了一道眷村菜：黃豆牛肉....
做法參考王偉忠姐姐的眷村菜食譜，
但是佐料的多寡、調味的濃淡，則是自行斟酌。
我們用的是有機黃豆，
吃起來比較安心，味道應該也比較好吧！
小朋友光是牛肉配飯，就吃得津津有味。
但我覺得吸飽了所有醬汁精華的黃豆，
遠比牛肉好吃、夠味。
煮個麵條，做成乾拌麵，味道也很好。
今天中午每人一大碗香鹹微辣的乾拌麵，真是過癮！
這真是一道方便又下飯的料理，
拿來當便當菜應該也很適合！
參考網址：http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/6145052.shtml
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