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去年10月,我們託朋友從大陸帶一台豆漿機。
外盒:


自從大陸毒奶事件後,
自己在家煮豆漿就變成一種風潮。
九陽豆漿機是一個很大的牌子,
我們上網一查,
嚇!各式各樣各種型號的豆漿機琳瑯滿目啊!


盒子裡除了豆漿機、說明書、篩網...還附了一盒黃豆和小米、玉米碎和大米等。
一包黃豆一包米,就是一次的份量。




附的黃豆用完了,
我們自己買了有機黃豆以及小米和玉米碎粒。


按照說明,黃豆泡了12小時後,連同小米及玉米碎放入豆漿機,
加入適量的水,按下五榖豆漿。


豆漿機自動開始加熱、磨豆子,最後並煮沸。
如果加的是熱水,不用20分鐘,豆漿就煮好了。


雖然很多人都是連豆渣一起喝下去,
不過我還是會過濾。
過濾出來的豆渣,
我會拿來跟著麥片、五榖杏仁粉泡著吃,口感還不錯,
甜甜的麥片粥,連德德都會和我搶著吃。


但是最近早起喝豆漿的熱度似乎有些退燒,
但我還是希望小朋友的早餐能配熱豆漿,
尤其是這種自家現煮的有機豆漿,
總比冷冰冰的鮮奶好吧!
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