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已經很久沒花時間在準備早餐上了。
 也不是故意要偷懶,只是我們的早餐越吃越簡單。 
我和老公幾乎天天都吃花生吐司和葡萄柚, 
雖然好像沒變化,但其實挺方便的。 
我只要算好時間泡咖啡,烤吐司, 
讓老公早晨梳妝完畢時有一杯不燙口的熱咖啡、 
香脆的花生吐司及半顆葡萄柚當早餐就可以。

 自從德德進入泳隊,每個星期有三天的早餐由泳隊的家長統一購買。 
我則帶萱萱到早餐店解決。
 其餘的日子,巧克力厚片土司、御飯糰或是麵包店的麵包就簡單打發。 
到了假日,更沒時間準備早餐,
不是急匆匆帶孩子去游泳, 就是趁天剛亮時全家上山下海。
 小朋友也不愛吃我準備的蛋餅和三明治,
 兩個小孩兩個口味,我又不是開早餐店,這樣很難弄。

今天早上不用到學校當愛媽,不用陪德德去游泳,
良心發現,準備和平常不同的早餐給小朋友吃。


烤厚片土司、水煮德式香腸、自製馬鈴薯沙拉,
切個香蕉和芭樂,上頂樓拔幾顆自家種的番茄,
希望小朋友吃了元氣早餐,精神飽滿的上學去。

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