Wenli's Garden

還記得我們成長班有一位好客的媽媽吧！
上學期她請大家到家中吃吃喝喝聊天唱歌，
但那次我沒跟到，聽說有一道好吃到不行的馬鈴薯芥茉沙拉。
今天她又開出邀請函，我當然要準時赴約囉！
我到的時候，主人還在廚房切切炒炒，但桌上已經擺了好料。

【滷雞翅、雞腳、杏鮑菇】
滷得香Q帶勁，我還打包了幾支雞爪準備帶回家啃。


【炒米粉】可惜我的胃不好，不敢多吃


【客家小炒】主人說這次的豆乾不好，另外她還多加了小黃瓜，但大家仍覺得很好吃


【薑絲木耳】很軟，很好吃


【味增芋頭及芋橫】
芋橫是芋頭的嫩葉柄，與芋頭和味增一起燒，滋味很棒。


【苦瓜小魚】苦瓜先過油，一點都不苦。


白蘿蔔拿去煮了一鍋素湯，蘿蔔皮醃一醃，清脆爽口。


客人也準備了拿手小菜：
鴨賞、洋蔥絲、小黃瓜絲，很特別的是放了番茄，再灑上黑胡椒，很是開胃。


自己做的酸黃瓜沒有奇怪的味道，好吃哪！ 小黃瓜用鹽抓過醃15分鐘後，
瀝乾水分，油鍋裡放糖及醋，小黃瓜下鍋拌炒。好像是這樣，作法記不清楚了！


甜點是一位烘焙高手的香蕉蛋糕，香卻不膩，很容易讓人一塊接一塊。


主人準備的芋泥，為了健康，所以拌橄欖油而非豬油。


我第一個到，一直吃到下午散場。雖然主人說只要帶兩串蕉，但我還是做了杏仁脆片。
沒辦法，我就只會這個.....