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兩個孩子在情人節那天說,做個巧克力,給爸爸一個驚喜。
他們把食譜拿出來翻一翻,遞給我,「就這個!」
好吧!
材料:
黑巧克力 100g ,用這個在冰箱躺了很久ㄧ直沒吃完的~~~
杏仁碎角 100g ,也是做餅乾沒用完的~~~
做法:
1.巧克力切小丁以小鍋子隔水加熱到巧克力融化,不能碰到任何水氣。
2.杏仁碎角用烤箱稍微烤一下,注意別烤焦了!
3.巧克力融化後熄火加入杏仁碎角拌勻。
4.用湯匙把巧克力舀至烘焙紙上待涼至凝固。
結果,這個好苦的巧克力小朋友不吃。
老公也吃了一塊就牙痛了。
食譜上是將巧克力舀至裝巧克力的小紙杯中,上面還用融化的白巧克力裝飾。
家裡沒這些東西,只好做陽春版的。
其實,吃起來也沒那麼難吃,就是苦了點。
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