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最近的蛋糕做得都不夠細緻，不知問題出在哪兒。
這個大理石戚風的作法和香蕉戚風大同小異，
在加可可液時，我漏了一個步驟，難怪吃起來怪怪的。
德德說，我做的蛋糕沒以前好吃，口感粉粉的，不對！
老公也說，怎麼乾乾的。
現在對照食譜，才發現自己弄錯了。
可可粉調水後，還要取一些最後拌好的白麵糊一起調成可可麵糊，才能放到白麵糊上。
我就直接將可可液拌入白麵糊中，難怪大理石花紋也弄不好。
下次改進囉！
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