close
星期天從大安森林公園回到家，大概是太陽曬多了，加上生理上的不適，整個人快要虛脫的感覺，頭也痛到不行。吃了藥，到床上躺了一下，都沒見效。想到晚餐還沒著落，頭就更痛了。這時要將冷凍的雞肉豬肉魚肉化冰，已經來不及，絞肉倒是比較快的選擇。於是煮了一鍋熱騰騰的益全香米，炒個甜豆杏鮑菇，再弄個懶人版香菇肉燥飯吧！
我把老公之前煮的紅燒肉醬汁留起來，分小袋冷凍，現在派上用場了！用醬汁上的油炒香洋蔥及香菇，再將絞肉放下去炒熟，然後倒入獨門醬汁，加些水ㄧ起煮。因為醬汁夠油夠香，所以絞肉吃起來並不會澀澀的，且很快入味。小朋友吃飯也不會慢吞吞了，ㄧ下子就扒完一碗飯呢！
ps.人家都說女兒貼心，我們家德德也是個貼心的小男生。他看我頭痛很難過的樣子，問我有沒有精油，要幫我按摩太陽穴，還一直問我有沒有好一點。我覺得奇怪，他怎麼會知道要這樣按摩。後來才恍然大悟，這小子是看到DHC保養品，韓星RAIN幫女朋友按摩的廣告，現學現賣的。感動之餘，不禁覺得電視廣告影響之大，不容小覷啊！
全站熱搜
留言列表
生活筆記本 (6)