南瓜排骨湯

不知道南瓜排骨湯怎麼煮，
上網查看各家作法，還是決定自己隨便亂煮。

排骨汆燙去血水，加薑片及蔥燉煮。
每次熬排骨湯，我都慢火煮兩個小時以上，
所以用骨多肉少的龍骨去熬，
就算排骨不好吃丟掉也不可惜，
因為精華都在湯裡了。
等排骨湯熬的差不多了，把蔥撈起，放進切塊的南瓜，
煮個15、20分鐘，南瓜軟了，加鹽調味，就大功告成。

好甜好好喝的南瓜排骨湯，十分營養又美味。
可惜小朋友就是不喜歡吃南瓜，
德德一直央求我弄個南瓜派之類的，
我除了怕麻煩，也覺得南瓜還是這樣簡單吃得好，
不要太多奶油、糖....，
直接吃南瓜的原味，最健康了。