本來，我是不喜歡吃芥蘭菜的。
但因為老公辛辛苦苦種了芥蘭，
我們當然要好好的享用。
我們到Costco買一大盒的牛肉火鍋片，分裝成小包，
每次炒牛肉只要拿一包出來解凍，非常省事。
牛肉片用一點點醬油、香油、糖及太白粉抓過，
有時也會加蠔油一起醃，
有時則把蠔油擺到最後才加。
至於要不要加辣椒則視個人口味囉！
我們家的芥蘭莖比較細小，
但我感覺長粗一點的莖反而比較嫩比較多汁。
不過，自家種的菜果真比較好吃，
不但大人小孩都愛，
連尚未收成時，都有麻雀等小鳥來偷偷啄食葉子，
把芥蘭的葉子扯得破破的，
我們是不是要考慮裝個「稻草人」了啊？
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