老公丟了一個網頁給我，
是香煎泰式椒麻雞的做法。
我大致上按照網路上分享的方式做，
但因為沒有香菜，所以省略。
品相不好，因為這已經是大家開動以後的樣子。
味道不錯，雖然少了香菜就少了一點香味，
但我們加了自己做的花椒油，「麻」的感覺就出來了。
這道椒麻雞十分下飯，也不難做，
以後還要多多練習，讓它變得色香味俱全。
- Sep 03 Thu 2009 20:28
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椒麻雞
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