又是一道學得不像的菜......
看到ab的
嗆蓮花白,又吃膩了炒高麗菜,
加上最近我們的餐桌上,幾乎每餐都要有一道辣的料理。
於是,炒個辣辣的高麗菜,開胃又下飯。


評語如下:
油不小心倒太多,太油了!
糖和醋都不夠,自然就不「嗆」囉!
花椒粒放太少了!
辣椒切得不夠細,辣味不平均....
這個蔥比較辛辣,應該多炒幾下.....

我放的花椒和乾辣椒品質都不錯,
雖然分量不多,但吃起來還是麻麻辣辣的,很開胃。
咦!?隱約聽到一個「讚」字.....
~~~~~~欣慰~~~~~~~


創作者介紹
創作者 Wenli's Garden 的頭像
wlpeng

Wenli's Garden

wlpeng 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣( 78 )