Wenli's Garden

﹝2007-12-23 星期日﹞
這次控窯是萱萱幼女童軍的活動，
我們一家都報名參加。
事實上，這是和22團的聯團活動，
所以大部分都是我們不認識的人。
我們從北投捷運站出來，再走了約20分鐘，
就到這一片剛收割好的稻田。


原本以為會是雨天，擔心田裡都是泥濘，
還好，上午的天氣不錯，接近中午時，
陽光還強的讓我們都曬得紅通通的。


經過控窯達人的示範後，爸爸們開始要做苦力了，
一個個捲起袖子，拿起鏟子，準備挖一個個的土塊。


一部份的媽媽們則負責包地瓜、將土窯雞裡塞大蒜、蔥等，
還要準備米粉湯和鹹稀飯當午餐。
原本參加的爸爸就不多，有些小組沒有爸爸幫忙挖土，
我也準備幫忙，才發現，我力氣不夠，要將鏟子插進土中都很困難。

老公很厲害，在兒子女兒那一組搭起了窯。
我還擔心，老公會怨恨我，沒事把他拖來做苦力。
不過他真的萬能，沒控窯經驗的他，還弄得有模有樣的。


小朋友也沒閒著，要負責收集木柴。
團裡準備了木材工廠剩下的廢料，


但還需要樹枝，派小朋友到旁邊的樹林裡撿樹枝當柴燒，
德德可樂了，這就是他最愛做的事！


開始生火燒柴


控窯達人說我們的木柴太多了！


看看其他人，大家都在和窯奮戰。
搭不起來的人，可以用達人前一天事先搭好的窯來燒。
一時間，烽火連天，沒那麼誇張啦！
但四周煙霧瀰漫倒是真的，不小心會被煙薰到眼睛。
當木柴燒成灰燼，土塊也熱了後，
我們把地瓜分散的丟進窯裡，蓋上灰燼，
再將窯踢倒，用土塊將熱氣全悶在裡頭，就不管了。


小朋友沒事做了，到空地玩了起來。
德德萱萱他們到處收集稻草，堆成一堆，
在上頭玩得不亦樂乎。


躺在稻草堆上舒服嗎？


讓孩子在這裡跑跑跳跳，大人也不用擔心。


上廁所怎麼辦呢？
22團在林子裡搭了兩間野地廁所，
就是挖一長形的坑，圍起來就好。
要進去之前，可要記得先出聲音問問裡頭有沒有人喔！


中午大家先享用了熱騰騰的米粉湯和鹹稀飯，也有另外弄好的桶仔雞。
至於窯裡的地瓜還沒好，土窯雞則要悶四個小時以上。

下午變天，雨一陣陣的下，有時雨勢還不小。
我們決定開窯，也預期許多組的地瓜和雞應該都還沒好。


我們這一組只有地瓜，而且因為窯燒得頗成功，
所以地瓜早就熟了，熱熱香香的很好吃。




少數熟了土窯雞也擺出來大家一起分享，兒子和女兒說好好吃，
不過雞肉太少了，很多人都沒有分到。
我吃了一大碗的紅豆湯，肚子也是飽飽的了。

控窯初體驗，很有趣，很累.....
辛苦的老公，第二天開始腰酸背痛。
不過他從挖土、搭窯、燒柴都一手包辦，實在厲害。
當吃到自己控出來的地瓜，特別的香甜呢！