起司洋芋餅

兒子最近愛上馬鈴薯，自己去翻食譜要我做梁瓊白的烤箱菜。

食譜上說要在烤皿上鋪一層洋蔥絲，我不想放洋蔥，就改塗奶油。
馬鈴薯切片，我又用鹽水稍微煮過，想減少烤的時間。
將馬鈴薯片鋪上烤皿，放上起司絲，進烤箱烤到表面金黃就好了。
兩個小朋友超愛吃，奶油、洋芋加起司的組合，誰不喜歡呢！？

ps.看兒子的習作，有一題「連...也...」的造句，兒子寫：
媽媽煮的菜連廚師也比不上。
心裡暗爽，不過也有些心虛，還好他不是寫：
媽媽煮的菜連狗也不吃。