婆婆一個多星期前到花蓮當志工,買了曾記麻糬給我們。
一盒裡有傳統麻糬紅豆、花生及芝麻口味各四個。
雖然我和兒子都好喜歡吃麻糬,
不過要在兩天的有效期限吃完就有點拼了。
吃不完的,我將它放到冷凍庫裡凍起來。

今天在兒子班上晨光時間上完成語課,肚子又餓了。
(每次在他們班帶晨光,都好像打了一場仗。)
將冷凍的麻糬拿出來退冰,用少許的油煎一煎。
熱熱的、外皮脆脆的、內餡軟軟的,好吃耶!
風味不輸新鮮的呢!

我們一家都喜歡花生口味(圖片來自曾記麻糬)。


兒子接受紅豆口味,女兒則不喜歡(圖片來自曾記麻糬)。


芝麻口味的只有我一個人吃(圖片來自曾記麻糬)。


所以一盒12個麻糬,我就吃了一半以上,天啊!

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