在頂好買了5隻99元的棒棒腿,雖然兒子想要吃卡拉炸雞腿,但我為了省事,仍決定用烤的。
怎麼烤呢?就用
妹妹家的方法吧!只不過,我烤出來的顏色怎麼不漂亮咧!
雖然賣相不佳,但很香很好吃。
3隻雞腿沒放辣椒粉,給小朋友吃;
另2隻抹了辣椒粉,準備自己享用。
愛吃肉的德德對著我盤裡的雞腿流口水,
我們就配著清炒的大陸妹一起吃,味道竟然很合!

 

按照妹妹給的作法,先將雞腿燙過後劃幾刀,
再用鹽、大蒜粉、白胡椒、黑胡椒、辣椒粉抓一抓,醃個半小時,
灑上洋香菜末後放入烤箱烤。
我用的佐料都是在超市就可買到的那種一小罐的普通調味料,
辣椒粉則是吃pizza附的辣椒調味包。
這次我是用那種很小台的烤箱烤,
因為我捨不得將烤蛋糕餅乾的烤箱弄得都是肉味油味。
大概就是這樣,所以雞腿烤得不漂亮。
不過也無所謂,最後還是吃光光了呢!

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