若不是有達人帶著去吃燒肉,我想我是不知道怎麼點菜的。
點〝菜〞!?其實我們除了店裡附的高麗菜,和自己另外點的一份杏鮑菇外,
其餘全部都是肉、肉、肉...........。(杏鮑菇烤起來很好吃呢!)
桌上這一壺是清清淡淡的雞湯,加點蔥花喝。
牛五花,這是兩份的分量,我們一共點了五份。
烤好的牛五花,配上稍微烤軟的高山有機高麗菜,
上頭再加些洋蔥末(店裡附的,可以開胃,也可以去油膩),滋味很棒。
上等牛五花,我們只點了一份。和牛五花有什麼差別,我這個笨舌頭也不知道,
所以點牛五花小朋友就吃得很高興了。
這是什麼豬肉,忘了了!是豬五花吧!
左邊是羊肋條,右邊是「黃金六兩」是吧!又記不清楚了。
應該是豬頸肉,很有咬勁,吃起來脆脆的。
小朋友很喜歡吃羊肋條,所以我們又多點一份。
海鮮,右邊的花枝是辣的喔!
用味增醃過的雞腿肉,很鹹。
甜點是烤焦糖鳳梨
沾了糖的鳳梨放到爐上,將三面烤到成焦糖色。
將煉奶及巧克力稍微加熱,攪拌均勻,淋到烤好的鳳梨上。
什麼味道?我覺得像巧克力奶油水果蛋糕的味道,滿好吃的就是。
店裡燈光昏暗,相片回家用軟體處理後,也沒有比較清楚。
店裡有兩個水族箱養魚,興奮的兒子就拿著相機亂照。
這家玉須龍炭火燒肉在天母西路麥當勞後面,
我們一到才發現,就在兒子女兒以前上的「快樂小熊體能館」隔壁。
我那附近也晃來晃去好幾次,可是就沒注意到什麼燒肉。
所以非常謝謝這位達人帶我們來品嚐,
我們家小朋友直說肉好好吃,
而且他們還說下次要帶爸爸來,
這是孝順還是想藉機再吃ㄧ頓!?
- Apr 29 Sun 2007 09:54
玉須龍燒肉
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